Marolo e lo “Spirito” del Natale
• Storie
Ricordate il celebre racconto di Charles Dickens Canto di Natale?...
leggiIl vino dei farmacisti e l’Amaro Ulrich, breve storia della liquoristica piemontese
• Storie
Forse non molti lo sanno, ma il Piemonte non è solo uno dei distretti vitivinicoli più importanti al mondo. Il vino e la coltivazione delle uve, specie durante il XIX e la prima metà del XX secolo, hanno favorito e sospinto una lunga e...
leggiStoria di Marolo, verso una grappa di territorio
• Storie
Con questo post, si conclude l’intervista a Paolo Marolo sulla storia della distilleria di Alba che, nel 2017, festeggia 40 anni di attività: dalla riscossa della grappa in America all'ingresso in azienda del figlio Lorenzo, fino ai nuovi,...
leggiLo storico «Amaro Ulrich» rinasce con Marolo
• Storie
Un liquore che viene dal passato. Un’eccellenza piemontese dimenticata. Una ricetta segreta. Dopo mesi di attesa, in cui la distilleria Marolo ha fatto ricerca e sperimentato per riportare l’amaro piemontese per eccellenza in auge, ecco che...
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