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La granita alla grappa, ecco la ricetta firmata dal Centro di Priocca

16 Gennaio 2018    •    Storie

Una parte di Grappa di Moscato Apres. Una parte di Grappa di Barolo 9 anni. Zucchero e una punta di Barbera, per dare colore. Sembra la ricetta di un cocktail, ma è il piatto firmato dal Centro di Priocca, ristorante stellato simbolo del Roero che...