Perché si affina la grappa in legno?
• Storie
Durante l’invecchiamento, il distillatore diventa uno "stilista". Costruisce abiti su misura non per nascondere il “corpo della grappa”, ma per esaltarne la bellezza naturale, il portamento....
leggiCome ti degusto la grappa, piccole regole per apprezzarla al meglio
• Storie
Degustare la grappa non significa semplicemente deglutire una bevanda alcolica: si tratta di compiere un piccolo grande rito fatto di lentezza, godimento e ricerca di sensazioni positive....
leggiLa grappa in USA: una questione di cuore e qualità
• Opinioni
La Grappa in Usa? Lo abbiamo chiesto a Paolo Boselli, uno che di spirito ne ha da “vendere”. Da oltre 30 anni a questa parte seleziona e propone sul mercato americano il meglio della produzione wine & spirits italiana, con particole...
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