Perché si affina la grappa in legno?
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Durante l’invecchiamento, il distillatore diventa uno "stilista". Costruisce abiti su misura non per nascondere il “corpo della grappa”, ma per esaltarne la bellezza naturale, il portamento....
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Degustare la grappa non significa semplicemente deglutire una bevanda alcolica: si tratta di compiere un piccolo grande rito fatto di lentezza, godimento e ricerca di sensazioni positive....
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La Grappa in Usa? Lo abbiamo chiesto a Paolo Boselli, uno che di spirito ne ha da “vendere”. Da oltre 30 anni a questa parte seleziona e propone sul mercato americano il meglio della produzione wine & spirits italiana, con particole...
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