È tempo di Vinitaly!

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Amici,  anche quest’anno ci stiamo preparando per Vinitaly.   Dal 14 al 17 aprile, saremo alla 56sima edizione del salone internazionale di vino e distillati con le nostre grandi grappe da invecchiamento, voci autentiche delle Langhe, per...

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Marolo vi aspetta al 30° anniversario di Prowein

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Siamo lieti di darvi appuntamento a ProWein, la prestigiosa fiera internazionale di Düsseldorf che quest'anno, con il tema "To another great 30 years", celebra il suo 30º anniversario e se ne augura altrettanti.  Per tre decenni, ProWein si è...

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A Natale ci vuole il giusto «spirito»!

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Un bel viaggio quello della parola «spirito». Utilizzata dai latini per indicare il «soffio del vento» (spirare), nel Medioevo il significato cambia e viene associato a tutto ciò che, proprio come il vento, è percepibile ma non osservabile...

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Grappe single vineyard, unicità ed eccellenza di Marolo

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Se è vero che la grappa è una bevanda ottenuta dalla semplificazione e dalla riduzione della materia ad “essenza”, allora un’essenza è tanto più pura quanto migliore è la sua materia d’origine. Sembrerebbe un principio alchemico, ma...

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