Perché sono nate le bevande alcoliche?

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Nella storia, salute e alcool sono settori assai più complementari di quanto possiamo credere. Al vino e alla birra si attribuivano proprietà terapeutiche e viceversa, le proprietà terapeutiche si legavano all’alcool per le sue capacità...

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Vodka e Grappa, quali le differenze?

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A Napoleone i Russi avranno certamente qualcosa da recriminare. L’incendio di Mosca, ad esempio. O la sanguinosa campagna di Russia, che costò saccheggi e distruzioni....

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Che cos’è la grappa Riserva?

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Vi siete mai messi nei panni di una grappa stravecchia, anche detta grappa riserva? Quante cose ha visto passare sotto le doghe della sua botte?...

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Che cos’è la grappa barricata?

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Tutta la grappa barricata è invecchiata, ma non tutte la grappa invecchiata è barricata, avrebbe potuto scrivere Lev Tolstòj se il suo Anna Karenina non avesse parlato di famiglie infelici ma di grappe che trascorrono periodi superiori ai 12 mesi...

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Auguri di buone feste da Marolo!

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L'anno che ci lasciamo alle spalle è stato un periodo ricco di imprevisti, di sfide e di incertezza. Eppure sappiamo che con lo "spirito" giusto, quello dell'unione e della collaborazione reciproca che ci contraddistinguono, ogni difficoltà...

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