L’Amaro e i Vermouth Ulrich sono su Instagram!
• Storie
Seguite @Ulrich_1854 sul più popolare social network dedicato alle foto e riscoprite con noi «l’innovativo gusto del passato»....
leggiGrappe aromatiche, grappe aromatizzate e liquori: tutte le differenze
• Storie
Le grappe si suddividono in quattro grandi categorie in base al tempo di affinamento: giovani, affinate, vecchie, riserva. Esiste poi una classificazione parallela, basata sul “sapore”: allora le grappe si dividono in aromatiche e aromatizzate....
leggiAuguri di buon Natale da Marolo
• Storie
Marolo augura a tutti voi un buon Natale e un felice anno nuovo!...
leggiLe materie della grappa: l’alambicco
L’alfabeto è stato inventato nel 1.800 a.C.; la malta da costruzione un millennio prima. Sono due passaggi che segnano gli albori della civiltà. L’alambicco? Seimila anni fa era conosciuto in Europa centrale e nel 3.500 a.C. veniva già usato...
leggiLa storia della grappa in 5 date
• Storie
Da Myriam, sorella di Mosè, al regolamento n. 1576 del Consiglio Europeo. Ecco 5 date che hanno reso unico il distillato nazionale italiano. Come e quando è nata la grappa? Il merito della scoperta va agli alchimisti che, attraverso la...
leggi